L’accès à la salle des machines est assez rapide (8 vis pour le chauffe-tasses, et 4 pour panneau qui recouvre la chaudière café). Damit Sie immer die beste Tasse servieren können, haben wird für alle Branchen und Größen die richtige Lösung. The Linea Mini can be instantly identified as a La Marzocco, because most people have had espresso made on the original big Linea. Ma boutique proposera une possibilité de dégustation sur place (expresso, cappuccino, macchiato….). La stabilité thermique de ce type de machine est donc intimement liée au dimensionnement de l’échangeur thermique par rapport au groupe. Le bac de décharge est bien conçu sur la Linea Mini : il s’emboite plus facilement que sur la GS/3 et est exempt de vibrations durant le fonctionnement de la machine, grâce à un astucieux système d’aimants. quel machine peut tu me proposer après la miss silvia? Je vis à Paris et je voudrais demander s’ il y a quelqu’ où je peux la trouver. Linea Mini ein la marzocco-klassiker für die küche überarbeitet Inspiriert von der Linea Classic ist die Linea Mini mit Dualboiler-System und einer integrierten Gruppe ausgestattet, die es der Maschine erlauben, die thermische Stabilität und Energieeffizienz der gesättigten Brühgruppe auch mit geringen Abmessungen zu erreichen. The Mythos One, that I have, is grind by time only. Die Linea Classic, welche von tausenden professionellen Baristas geliebt und als Herzstück Ihrer Lieblingscafés eingesetzt wird, dient als Ursprung unserer Linea Mini. Au début, je n’ai pas noté de différences entre les espresso tirés sur la Linea Mini et sur la GS/3 lorsque je passais de l’une à l’autre au cours de la journée. GS3; Linea Mini; Macinacaffè ; Parti Personalizzate; Accessori; Merchandising; Informazioni. Its high quality, original design and attention to details make this brand the benchmark in the premium domestic coffee machine segment. Je t’avoue elle me tente vachement cette miss Silvia,le PID je le prend chez qui? C’est un bon moulin. Das von La Marzocco entwickelte konischen 32-mm-Mahlwerk ermöglicht ein schnelles Mahlen – 18 g in 6 Sekunden – direkt in den Siebträger. La Silvia bien maîtrisée ou mieux, équipée d’un PID fabrique de redoutables espresso. 1.05l larger boiler? Je demande pardon, J’ai pressé “laisser un commentaire” avant de terminer.. . 38. points. It is the standard for single-group espresso machines, with a diminutive … The Swift Mini grinder simplifies and streamlines preparing espresso. Merci pour vos encouragements.Si vous ne voulez pas d’emballement thermique, vous pouvez vous tourner vers la Rocket R58. Un manomètre par chaudière (vapeur et café). Wir sind Ihr Partner in Sachen Kaffee. Stratégie marketing afin de privilégier le marché américain ? However, other grinders on the market (i.e. J’envisage d’acheter une linea mini et j’aimerais avoir un avis sur le grinder que j’ai vu sur ce lien : con La Marzocco GS3 . Connais-tu (on peut se tutoyer ?) GS3; Linea Mini; Grinders; Custom parts; GS3 custom parts; Linea Mini custom parts; Merchandising; About. The Linea Mini Vs the GS3. ( à propos de la Silvia). Selon votre expérience, valent ils ceux de Vst? El equipo de ingenieros de La Marzocco se dio a la tarea de extraer la tecnología más avanzada de La Marzocco y aplicarla en una máquina de espresso casera. L’arlésienne. Personally, I’ve always wanted to compare and contrast the GS3 vs the Mini. Color: Stainless steel. J’aurai aimé prendre la Marzocco fb80 mais pour une création mon budget me le permet pas. Login Carrello; Cerca Aiuto? Merci d’avance Le rendu en tasse est proche d’une Silvia (groupes accouplés). Bien évidemment, le mieux est d’attendre une bonne demi-heure pour que les matériaux soient chauds à coeur et que la machine donne le meilleur d’elle-même. Ma Linea mini est arrivée ce matin après deux mois et demi. Le bac de décharge offre une belle contenance. qui n’est pas hors de prix comme la marzocco. On prend beaucoup de plaisir à l’utiliser. With the Linea Mini, we hope to help you create an espresso revolution in your kitchen Oui manuel c’est avec doseur. Ben c’est une étude thermique globale : ils dimensionnent la taille de la chaudière, la taille et les longueurs des tuyaux, les matériaux etc afin de limiter le phénomène. Pouvez vous m’en dire plus sur ces machines et aussi laquelle est la plus stable thermiquement lors de l’enchaînement de plus ou moins 10 doubles expresso ainsi que 1 ou 2 capuccino. Et d’un point de vu aromatique, la Silvia est-elle supérieure à la Rocket une fois maîtrisée ? La Linea Mini lui est très supérieure en terme de puissance et de qualité vapeur. Mais globalement, la Silvia offrira une meilleure complexité et une meilleure ouverture aromatique, alors que le groupe E61donnera plus de corps et de douceur. How would our coffees taste when brewed side by side? La Marzocco Linea Mini Integrated Group Head. La machine est très silencieuse, davantage que la GS/3. Ma question étant de savoir si l’acquisition du panier Vst ridgeless 18g a un intérêt par rapport au panier de 18g fournit avec la machine? Je me trompe ? Il parle de la nouvelle version qui n’est pas encore distribuée. gehe zu. Mais alors comment font les marques pour palier ce manque sur une double chaudière avec groupe E61? Quid par exemple des machines de chez ECM, Bezzera, Quick Mill ou Vibiemme, disposant d’une chaudière de 0.75l (ou 0.5l pour Bezzera) ? Pouvez vous me donner des références de machine expresso susceptible de satisfaire mon besoin ? Je ne l’ai pas utilisé. Je n’en sais rien. Linea Mini una marzocco classic rediseñada para la cocina Inspirado por la Linea Classic, la Linea Mini viene con doble caldera y un grupo de erogación de café integrado que permite a la máquina lograr la estabilidad térmica y la eficiencia energética del grupo saturado de erogación de … Bounjour. Tweet . Linea Mini Je suis intéressé par l’achat d’une Linea Mini. Je ne lis pas la même chose : Vos moulins sont bons et quelle que soit la machine que vous choisirez, elle s’en accommodera. J’offre des expressi aux musiciens de mon studio d’enregistrement de ce fait je réalise 5 à 6 expressi à la suite. Je suis intéressé par l’achat d’une Linea Mini. Poignée en bois de noyer pour porte-filtre La Marzocco Linea et GS3. Fiche pratique : La température d’extraction, Essai et comparatif La Marzocco Linea Mini vs GS/3, Espressologie®.fr est propulsé par WordPress. Je m'attends à ce que La Marzocco mette sérieusement à mal les ventes de la GS3 lors de la sortie de la Linea Mini, et c'est dommage car je préfère la conception de la GS3. con La Marzocco Linea Mini . Suivez nos actus sur notre chaîne YouTube, les réseaux sociaux ou notre blog. Pour le moulin, je suis d’accord avec leurs recommandations. The group head is connected directly to the brew boiler. O departamento de engenharia da La Marzocco decidiu usar a tecnologia mais avançada das máquinas La Marzocco e reproduzi-la … Malheureusement, il faut patienter plus d’une heure pour que les tasses soient bien chaudes. Référence produit : F5001, Poignée en bois d'érable pour porte-filtre La Marzocco Linea et GS3. Je l’ai réglé sur 92,5°C en attendant. Je n’ai pas trouvé sur le net de renseignement à ce sujet. Autorizadas; gs3 uma máquina de espresso profissional feita para casa. Enfin, j’aime beaucoup la R58. Ils sont très stables : quoi de plus énervant qu’une machine qui bouge lors du serrage du porte-filtre ? Il existe de bonnes machines équipées du groupe E61. Par contre, la Domobar a une puissance et une qualité vapeur incomparable. LINEA MINI. Ça dépend pour quelle utilisation ? Je ne pense pas que vous puissiez les trouver dans le commerce. Bonjour, Merci pour ta réponse. This is based on my personal experiences with these grinders.. Modèle emblématique de la gamme dont le design est plébiscité outre-atlantique. La bête est impressionnante et la vapeur est réellement impressionnante. Le plastique chargé fibres de la Linea Mini parait de meilleure qualité que celui de la GS/3. Ecoutez la petite préinfusion électronique (1 seconde ON / 1 seconde OFF). La Rocket est une très bonne machine. J’ouvre un restaurant avec soixante couverts (donc une grosse centaine de tasses en semaine et le double le midi). Loved by thousands of professional baristas, the Linea Classic truly helped launch the specialty coffee movement of the early 1990s. Je trouve la dernière phrase de ta conclusion plutôt intégrante ! C’est-à-dire davantage qu’une Linea multi-groupes (PID sur les 2 chaudières, circuit d’eau plus performant…). La Marzocco a fait ses armes durant des décennies en devenant la marque la plus représentée dans le monde, d'innombrables bars, cafés, restaurants, coffee-shops et autres espresso-bar ont adoptés ces machines au lignes reconnaissable comme la Linea Classic ou encore la Strada. Le paddle qui actionne un contacteur électrique n’est pas mécanique comme on peut le trouver sur la GS/3. La Spaziale S1 Vivaldi. Der Beweggrund hierfür war ursprünglich tatsächlich mit einer Maschine einfach nur guten Kaffee zu zubereiten, ohne die ganzen Features der GS3. Mais la Linea m’a fait une plus forte impression globale. The Linea Mini is perfect for … Diese Eigenschaften machen sie zu einer Luxusplattform für Espressozubereitung: Alles, was man sich wünschen kann, um zuhause den besten Espresso zu genießen. Bois issu de l'agriculture durable. Ce qui signifie que la chaudière café a atteinte sa température de consigne, au demeurant réglable via un PID à molette graduée incrémentable au tiers de degré celsius. Le réservoir se situe derrière le bac de décharge sur les deux machines. Mais ça fait cher pour une utilisation domestique malgré beaucoup de qualités dont celle de l’accessibilité pour le nettoyage des meules (sans perdre l’écartement). Merci. Je ne te cache pas que j’ai regardé ce modèle dans ces deux versions chez MC et qu’apparemment ils doivent en faire des vidéo-test. Our Story; History of Espresso; Linea Mini + Aggiungi un macinacaffè $ Add to cart. En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de Cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêts. Linea Mini un classique de la marzocco revisité pour la cuisine Inspiré par la Linea Classique, la Linea Mini est équipée de la technologie à double chaudière et groupe intégré qui permet à la machine d’atteindre la stabilité et l’efficacité énergétique thermique … Le bac de la première génération (en photo) de GS/3 a été amélioré. Sinon, avec 2000€ de budget, j’essaierais de trouver une Marzocco linéa mini d’occasion. Elle devrait arriver pour décembre. Mais le groupe Bezzera n’est-il pas mieux ne serait-ce que pour la stabilité thermique en double chaudière ? The Swift Mini grinder simplifies and streamlines preparing espresso. Bonjour Sébastien, Peut-être qu’une R58 V2, une R60 ou une Alex duetto 3 serait suffisante? Une chaudière à échangeur thermique me semblerait cibler mieux mon utilisation que 2 chaudières. The Linea Mini looks as beautiful as it performs, ready to serve for years to come. Je veux remplacer ma Silvia par une machine entrant dans mon budget (la très belle Linéa mini sera pour plus tard). Je n’ai pas testé la Rocket Appartamento mais la Cellini. Cordialement, La Marzocco fournit des paniers de précision avec la Linea mini. Details: Die Swift Mini vereinfacht die Espresso-Zubereitung extrem – du kannst sie aber auch als für Filterkaffee verwenden. Home > Coffee machine comparison > La Marzocco GS3 vs La Spaziale S1 Vivaldi. The Linea Mini is currently available priced at $4,900, while the GS3 is priced from $7,100 for the auto-volumetric model or $7,500 for the manual paddle model. Si ce n’est que pour l’espresso, je conseille une Silvia à équiper d’un PID. Mais cette Rocket n’a pas de PID. Elle est vraiment magnifique mais 4000€ une machine grand public, cela laisse rêveur. Si c’est pour le Latte Art, tournez vous vers La Marzocco mini. La molette de réglage de température d’extraction incrémentable au tiers de degré celsius. Cordialement. Ce n’est qu’en les préparant et dégustant en même temps que l’on peut noter un léger déficit d’ouverture aromatique et de longueur en bouche sur la Linea par rapport à la GS/3. (pour la signature en tasse proche de la signature La Marzocco), la Oscar ou la Musica ne sont-elles pas des concurrentes crédibles à la Silvia en terme de qualité en tasse, côté pratique en plus ? Ce sont des 14g La Marzocco (baptisé 15g chez VST). But there is always more to the story. Petite au demeurant, l’eau qui pénètre dans cette chaudière café est en fait réchauffée par un échangeur thermique situé dans la chaudière vapeur. Both the Linea Mini and the GS3 are handmade in Florence, Italy using many of the same materials and parts as the La Marzocco commercial counterparts. Avant de concevoir cette nouvelle machine d’entrée de gamme, la marque a consulté des Barista de manière informelle. COMPARA. Du café de spécialité, un tamper professionnel, un kit d'entretien et des verres, nous vous offrons ce qui se fait de mieux. Notez les rondelles teflon sur le pivot du paddle. The Linea Mini looks as beautiful as it performs, ready to serve for years to come. Découvrez sans plus attendre les machines La Marzocco comme la La Marzocco Linea Mini ou la La Marzocco GS3 AV ou La Marzocco GS3 MP, au meilleur prix avec installation et formation offertes, afin d'avoir chez vous, le meilleur expresso du monde. I think it’s beautiful and more practical to use, and it has more gadgets, but it’s more complicated, perhaps too much for many home users, and it’s $2,000 more expensive. (0,45 et 1 l) Les deux voyants de la Linea Mini : le rouge de mise sous tension qui clignote durant le temps de chauffe de la chaudière café, et le bleu d’indication de présence d’eau dans le réservoir. https://www.espressologie.fr/materiel/essai-detaille-du-fiorenzato-f64evo/ Perso j’aime le système de réglage du Fiorenzato qui est le même que celui du Mazzer. Le paddle est une merveille d’ergonomie et un choix judicieux pour une machine domestique : nul besoin de programmer des doses pour le rush familial ! Has a pre-infusion function? Bonjour, Si vous voulez améliorer quelque peu la mouture, vous pouvez passer au super jolly. Très bonne année 2017! Color: Stainless steel. Vous n'avez aucun produit dans votre panier. The Mythos 2 was recently announced in October at HOST Milan, which will be grind by weight, along with more control over temperature and RPM adjustment. , Bonjour Linea Mini a la marzocco classic redesigned for the kitchen Inspired by the Linea Classic, the Linea Mini comes with dual boilers and an integrated brew group that allows the machine to achieve the temperature stability and energy efficiency of the saturated brew group in a reduced footprint. Mahlkonig K30 Vario, Compak F10, and Mazzer Robur E) will have much more retention, 2 – 3g and noticeable clumping, the Compak has surprisingly nice fluffy grounds. La Marzocco's Linea line has long been hailed as the "Northwest Workhorse" for many commercial users. Bonjour, Les simples autocollants n’ont vraiment pas leur place sur une machine de ce standing : un gravage laser serait nettement plus approprié…. Je suis amateur de bons expressi mais pas un “pro”. The La Marzocco engineering group set out to take the most advanced La Marzocco technology and translate it for a home espresso machine. Der Beweggrund hierfür war ursprünglich tatsächlich mit einer Maschine einfach nur guten Kaffee zu zubereiten, ohne die ganzen Features der GS3. They are full-performance, dual-boiler machines which feature PID control, internal rotary pump, and consistency across all major brewing variables. Si ce n’est pas le coeur du restaurant, notre objectif est d’essayer de servir un espresso digne de ce nom à nos clients. Quand vous me disiez qu’elle était plus puissante que ma rocket, je ne m’attendais pas à ça. Avec plaisir. Elles offrent une bonne stabilité thermique intra-shot mais les machines équipées du groupe E61 sans échangeur thermique avec une simple chaudière ont une tendance à l’emballement thermique sur plusieurs shots. Il est cher l’Eureka Atom. Les pieds sont identiques sur les deux La Marzocco. Quid du compak k10 pro barista? Pourtant, à ce stade, la température d’extraction est trop basse car il faut patienter dix minutes trente pour que la pression de la chaudière vapeur se stabilise entre 1,6 et 1,9 bars, et que l’échangeur thermique joue son rôle (temps identique sur la GS/3). By the end, you’ll discover: Features shared by the GS3 and Linea Mini and what they mean; Features that are unique to either one in this comparison; How each of these features and fulfill your requirements ; Let’s jump right in. Cordialement, Il n’est pas sans défauts : la forme de la trémie fait que les grains ne descendent pas entièrement, il faut les ramener à la main de temps en temps, il est bruyant (ventilo), imposant (surtout aux côtés de la linea mini) et onéreux. Short Version: Pretty similar and show-stoppingly great. Sinon, il vous reste la solution d’installer un PID sur votre Silvia. There’s a lot you can tell just by looking at the espresso coming out of the group. De l’ordre de la nuance, mais notable pour un dégustateur averti. Bonjour, Our comparison of the Rocket Espresso R58 and the La Marzocco Linea Mini. Référence produit : F5003. Les champs obligatoires sont indiqués avec *, Copyright © 2011-2019 Espressologie.fr Expressologie.fr. Suite à un passage chez Maxicoffee, je pensais changer ma Silvia pour une Rocket R60. Ils ne sont pas siglés VST mais sont identiques. À priori, les Vibiemme que j’ai testé sont légèrement moins stables que les Rocket. Toujours est-il que le résultat est réussi et que la Linea fait de toute façon de plus en plus d’adeptes en Europe. La Epoca est une très bonne machine. What is the difference between La Spaziale S1 Vivaldi and La Marzocco GS3? GS/3, the reason to get a La Marzocco IMO is for the paddle group and the one on the Linea Mini doesn't do the same as it does on the GS/3 and commercial machines. La Oscar et La Musica ont un rendu inférieur en tasse. I generally get within 0.5 – 0.8g of my targeted dose, so I set the first preset button to dose for 0.15s, which is 0.2g. Merci pour vos encouragements. Petit point à vérifier, mais je trouve les chaudières un peu limitées pour cette catégorie non ? Pourriez-vous nous indiquer leur provenance ? Cela faisait longtemps que les têtes pensantes de La Marzocco souhaitaient développer une machine espresso domestique plus accessible que la GS/3. Le groupe E61 fonctionne très bien avec un échangeur thermique. Visit Barcelona showroom ¡Te esperamos! Certes moins large (35,7 contre 40cm) et moins profonde (45,3cm contre 53cm), la Linea est plus haute (37,7 contre 35,5cm) et le design ouvert avec le groupe saturé d’eau (GS, CQFD) exposé rend la GS/3 plus compact visuellement. Our Story; History of Espresso; Linea Mini + Aggiungi un macinacaffè $ Add to cart. Quelle serait votre recommandation ? Merci pour votre écoute, et n’hésitez pas à nous proposer d’autres confrontations! Aiuto? La Marzocco GS3 MP Coffee Machine: The La Marzocco GS3 MP Coffee Machine puts the innovation and technology of commercial grade La Marzocco machines within reach of home baristas. Je suis aussi plus qu’intrigé (pour ne pas dire intéressé) par la nouvelle Lelit Bianca qui va sortir avec un groupe E61 modernisé et un paddle de gestion manuelle de pression d’extraction et des chaudières de 0,8 et 1,5 l. Une machine qui mériterait également que tu la testes… La Marzocco commercial machines are used in cafés around the world. Le groupe d’ingénierie La Marzocco a entrepris de capturer la technologie la plus avancée de La Marzocco et de la traduire en une machine à espresso pour la maison. Si c’est pour de l’espresso, améliorer la Silvia avec un PID est une bonne solution. Le capot du réservoir de la GS/3 est maintenu par 16 vis ! As just one example, you can tell if there was some channeling in the tamp if the espresso is coming down in more than one stream. A GS3 apresenta o sistema de estabilidade termal usado na La Marzocco Strada, incluindo o … Bien cordialement, La Marzocco Lux D; Shop. Angus, Bonjour, Le super jolly électronique lui convient tout à fait. I think it’s beautiful and more practical to use, and it has more gadgets, but it’s more complicated, perhaps too much for many home users, and it’s $2,000 more expensive. Bonjour Sébastien, ce comparatif avait été tellement bien fait que ses commentaires sont en quelques sortes devenus le repère des amateurs de café exigeants ayant besoin de conseils précis et avisés. Cordialement. 3000 à 3500€ aurait été plus accessible pour le grand public. Je ne pense pas que ça va t’apporter grand chose sincèrement. Je voulais acheter la Silvia mais j’aimerai bien attendre de voir ce que donne la pro et son prix de commercialisation. Ma seule interrogation concerne son positionnement technique et tarifaire, assez proche finalement de la GS/3. C'est en 1939 que les ingénieurs intègrent la chaudière horizontale, qui est depuis installée sur une majorité de machines expresso haut de gamme. La Marzocco Lux D; Shop. Je souhaiterais savoir si tu comptes tester la prochaine Silvia pro qui est annonce par Rancilio. En tous cas merci BEAUCOUP par avance de ta réponse ! Merci pour l’info. book your visit. S’il est vrai que sur un plan de travail, la dimension la plus contraignante est la largeur, ce n’est surement pas l’encombrement qui fera choisir un modèle plutôt qu’un autre. Login Carrello; Cerca; Informazioni sulla spedizione; GS3. On verra si un jour je tombe sur une bonne occaz sur une linea mini, parce que là, bon, c’est un peu hors budget. Ps: Je voulais êtres sûr que tu suivais … , Bonjour Sébastien, Par son côté technique votre article est très intéressant et permet de renseigner avec précision sans compromis l’amateur. La lance vapeur de la Linea Mini tourne sur deux axes et offre le même excellent feeling que sur la Linea. con La Marzocco GS3 . In this guide, we’ll clarify the similarities and differences when it comes to the La Marzocco GS3 vs Linea Mini. pourtant la personne qui a fait cette video dt : La Marzocco 2 cups filters compatible with all 58mm semi-professional espresso machines.. Vis de douchette pour machine expresso manuelle La Marzocco. Elle ne varie pas même en purgeant le groupe de plusieurs décilitres. linea mini Das Design und die Performance eines La Marzocco Klassikers nun auch für Zuhause. Est ce que leur système est aussi efficace? Merci pour vos félicitations. J’hésite entre LELIT BIANCA ( j’aime l’idée du pad)Rocket ou ECM allemande. Bonsoir, Je pense qu’un paiement en plusieurs fois est envisageable. La puissance et la qualité sont bluffantes. la marzocco linea mini $ 6,750.00 inc GST. Linea Mini. la Bezzera Duo Top DE ? Linea Mini Specifications. Sinon, le meilleur rapport Qualité-Prix serait le Fiorenzato F64EVO dont je n’ai pas particulièrement apprécié le système de réglage. Alexis. The Linea Mini is a kitchen-sized version of the Linea Classic, a machine loved by thousands of professional baristas and the heart of your favorite cafés. La Marzocco Linea Mini : LEDs during extraction #lamarzocco #marzocco #lineamini #espresso #barista #baristaschool #coffee #specialtycoffee #lifestyle, Une vidéo publiée par espressologie (@espressologie) le 30 Juil. Merci beaucoup pour votre article. Founded in 1927 by the brothers Giuseppe and Bruno Bambi, La Marzocco is known for creating state of the art espresso coffee machines. I want to perfect my coffee skills. The Linea Mini . À comparer à celui de la GS/3 qui chauffe plus vite et plus fort (voire trop) du fait de la grande chaudière café non isolée (les chaudières vapeur sont isolées sur les deux machines). Bei der Linea Mini kommt weniger Elektronik zum Einsatz, sie ist eigentlich auf das Wesentliche reduziert. Cordialement. Cordialement, Un grand merci pour cet article détaillé et trop rare sur internet. Die gs3 besitzt das Brühwasser-Vorwärmsystem der La Marzocco Strada, eine digitale PID-Steuerung, gesättigte Brühgruppen und ein digitales Display. Mais je comprend pas ,sur ton essai détaillé du sj ,tu disais que un moulin à doseur est un destructeur d’arômes à moins que j’ai mal compris. 1.5l vs 0.45l; Has a display? You asked us for it, so here it is! Oui je pense qu’il vaille mieux trouver une 2 groupes pour votre restaurant. (Cette pratique m’a permis d’en convaincre quelques uns de laisser tomber les dosettes bien connues…) The gs3 features the thermal stability system used in the La Marzocco Strada, including a preheating system, digital PID controller, saturated groups, a dual-boiler system, and digital display. Très instructif. La Marzocco | Machines expresso La Marzocco, La Marzocco | Machine Expresso Traditionnelle Professionnelle, La Marzocco | Pièces détachées pour Machines Expresso. Est-elle facile à utiliser pour une équipe non spécialisée dans le café mais souhaitant offrir le meilleure à ses clients? Je souhaite changer ma nuvoa simonelli oscar pour mieux. Vous évoquez une concurrente à la Silvia. Rassurez-vous, la signature La Marzocco est bien là. Le bâti est en tôle mécano-soudée peinte en noir (idem sur la GS/3). Ma motivation vient d’une envie de m’entraîner au latte art et comme je débute, je m’attends à devoir beaucoup répéter :-), chose difficile avec la Rancilio. La Linea Mini et la GS/3 pèsent respectivement 30 et 34,5 kg. As-tu plus d’information sur cette futur Rancilio ? La Marzocco GS3. Bonjour Alexis, Les filtres livrés avec la Linea mini sont des VST. This is why time based isn’t much of a problem for me. Merci pour vos encouragements GS3; Linea Mini; Grinders; Custom parts; GS3 custom parts; Linea Mini custom parts; Merchandising; About. Both the Linea Mini and the GS3 are handmade in Florence, Italy using many of the same materials and parts as the La Marzocco commercial counterparts. Un technicien spécialisé assure la livraison, l'installation et votre formation pour l'utilisation parfaite de votre machine La Marzocco. Plusieurs options étaient envisageables dont une machine dotée d’une unique chaudière sans possibilité de fournir de la vapeur. Et je souhaiterai savoir quel machine me conseillerai-tu entre une: Oscar; Silvia, ou Rocket ? Dann sind unsere Modelle Linea Mini & GS3 genau das Richtige für Sie. Bonne année 2017 ! Le partculier peut désormais profiter du savoir-faire de La Marzocco et fièrement le faire savoir. merci. Les bacs des deux machines permettent de relier un tuyau de sortie destiné aux eaux usées. Il y en a des quasi neuves sur petites annonces de temps en temps. Visit Barcelona showroom ¡Te esperamos! Il sagiré dans mon cas d’une utilisation pour l’espresso. Et manuel, ça ne sert pas à grand chose une version électronique pour la maison. Le groupe E61 ne fonctionne pas forcément mieux avec une double chaudière, ce groupe étant conçu à la base pour fonctionner de concert avec un échangeur thermique installé dans une simple chaudière. Bonsoir, Bois issu de l'agriculture durable. Elle a un groupe déporté Bezzera et je souhaiterais savoir ce que ça vaut comparé à un groupe E61. At its most basic, the Linea Mini is a completely analog machine while the GS3 is a digital machine that comes in two versions—the AV & the MP. La Linea est équipée d’une chaudière vapeur de 3 litres et d’un groupe chaudière café de 170 ml (respectivement 3,5 et 1,5 litres pour la GS/3). Que me conseilleriez vous comme alternative? J’aimerais bien mais pour l’instant ce n’est pas au programme ! En tasse il faudrait faire des dégustations à l’aveugle. Puisse un jour les commerces de machines expresso réaliser des fiches d’informations selon le mode de votre article… (ce qui éviterait la suite de ma prose !). Créée en 1927 à Florence en Italie, la marque de machine espresso a été précurseur en terme de design et de technicité. Internal Pump Dual Boiler System Exposed Saturated Group PID Temperature Controller Pre-Heating System Stainless Steel Portafilters Bonjour Serge, Serge Deuerling La marque a su corriger les petits défauts de la GS/3 pour concevoir une Linea Mini aboutie. Quelles machines me conseillez vous ? con La Marzocco Linea Mini . Elle n’est pas cool touch. The Linea Mini is a kitchen-sized version of the Linea Classic, a machine loved by thousands of professional baristas and the heart of your favorite cafés. Moreover, the Swift Mini can function as a standard on demand grinder. Après votre article, j’ai commandé une Linea mini en bleu clair. J’ai une KOTTEA KC106 et voudrait (auto-cadeau pour ma retraite) investir 2000 euros (+/- 200 euros) dans une machine de qualité. Search. Une R58V2 ou une Duetto peuvent également convenir, mais la puissance et la qualité vapeur de la Marzocco sont supérieures. Merci beaucoup pour ce magnifique article, très clair. O departamento de engenharia da La Marzocco decidiu usar a tecnologia mais avançada das máquinas La Marzocco e reproduzi-la em uma máquina de espresso para a casa. À priori, je pencherais vers la Domobar. Prévue pour fonctionner avec le moulin Super Jolly électronique. The design of the Linea Mini is based on the most iconic La Marzocco machine ever built, the Linea Classic. Concernant une éventuelle concurrente à la Silvia et meilleur marché que la Linea, est-ce que l’on peut citer la Epoca de Rancilio ? La Linéa mini peut-elle convenir (durée dans le temps). Bref, je suis ravie mais j’ai un peu de mal avec le PID car il est assez difficile de déterminer la température d’extraction exacte. ATMP, distributeur officiel La Marzocco France, adresses stipulées en bas de test. À l’inverse, si la machine enchaîne les extractions, le groupe devient trop chaud mais c’est alors compensé par l’échangeur thermique qui n’a plus le temps de réchauffer l’eau. D’un point de vue matériel, c’est ici qu’il existe un potentiel d’amélioration en tasse. Cordialement. La nostra storia; Storia dell’espresso; Eventi. General info Components Water source Maintenance Features. (histoire que vous puissiez profiter d’autres machines exceptionnelles l’été prochain, ou pourquoi pas avant…). The bottom line is: Those looking for a shiny espresso machine that looks all-business and can fit in between a mixture of other appliances will do well with the La Marzocco GS3 Mechanical Paddle Espresso Machine. N'T own a piece of History and an object that you can tell just by looking at espresso. Nous assurons un dépannage à votre domicile, dans les plus brefs.. Duetto 3 serait suffisante Thibault, la R58 était la groupe E61 à la... Davantage que la Linea Mini feature PID control, internal rotary la marzocco linea mini vs gs3, and consistency across all brewing... Des personnes qui possèdent le groupe Bezzera est qu ’ une Linea Mini en bleu clair machines équipées du E61... € 5.715,00 – € 7.095,00 € 5.715,00 – € 7.095,00 € 5.715,00 – € 7.095,00 € –! Manière informelle ’ idée du pad ) Rocket ou ECM allemande le sur. Pid mais sans PID ) et un Mazzer super jolly ferait aussi bien l ’ achat d ’ une chaudière. Tarifaire, assez proche finalement de la GS/3 cas d ’ entrée dans ’! Tard ) presque plus imposante Mini zog ein pense qu ’ on y est comparé à un groupe.. Réglage de la marzocco linea mini vs gs3 cher l ’ univers de la répartition des commandes servieren,! 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